Qué ver en Paros ♥️ la isla donde el tiempo se para: Guía de viaje e itinerario

En las islas griegas el tiempo se dilata y transcurre más despacio. ¿No me crees? ¿Cómo es posible entonces recorrer de norte a sur una isla visitando 5 ó 6 pueblos encantadores, disfrutar de una deliciosa comida, un baño en la playa y un atardecer de película sobre una colina, en los muros de una iglesia blanca y azul? Pinceladas de un día genial donde redescubrí todo lo que ver en Paros. Y es que en mi primer viaje a Grecia ya conocí esta isla a medio camino entre Atenas y Santorini. En esta ocasión he pisado nuevas playas, un lugar “secreto” para contemplar la puesta de sol y el interior de la iglesia bizantina de Anagia Ekatontapyliani, una de las más antiguas de Grecia. Así, tras visitar dos veces esta isla griega donde el tiempo, literalmente, «se para», he creado esta guía de imprescindibles:

Planifica tu ruta: ¿Cuánto tiempo es recomendable en Paros?

Hay viajeros que sólo gastan un día, haciendo parada entre islas. A mi parecer, es muy poco. En mi última visita estuve tres días (tres noches) y fue suficiente para conocer los rincones más encantadores de Paros. Al cuarto día, tras el desayuno y una pequeña vuelta por Parikia continuamos en el barco hacia Amorgos, la isla de “El Gran Azul”, bastante más rural y menos conocida. Y es que sus pocas playas (y las que hay, son de piedra, ¡pero con aguas transparentes!) y su territorio abrupto, disuaden a la mayoría de turistas que asocian las islas griegas con tirarse a la bartola en la toalla. Para finalizar el «trío perfecto», acabamos con Milos, la isla de la diosa Venus. Sí, amigos, ¡hay más vida en las islas griegas que Mikonos o Santorini, saturadas ya de turistas!

Cómo llegar a Paros desde Atenas:

Hay bastante frecuencia de ferris y diferentes compañías que llegan a Paros desde el Pireo, sobre todo en verano. En mi caso salí desde el puerto de Rafina (al otro lado de la península del Peloponeso) en un barco que tardó 6 horas, haciendo parada en las islas de Andros, Tenos y Mykonos previamente. Lo mejor es comparar horarios y precios en buscadores oficiales, ya que las frecuencias pueden cambiar según la temporada. También en Paros hay un pequeño aeropuerto, con varios vuelos semanales de compañías locales.

¿Dónde alojarse en Paros?

Creo que el mejor lugar para alojarse en Paros es la zona del golfo de Naoussa y alrededores, ya que combina un ambiente animado con rincones preciosos. Yo me hospedé en Ambelas, una zona muy tranquila junto al mar, en un precioso hotel con piscina donde por la noche era visible la Vía Láctea. La comida casera del alojamiento es simplemente deliciosa.

Cómo moverse por la isla de Paros.

Es posible moverse en transporte público con un autobús que da la vuelta a la isla desde el puerto de Parikia, parando en los lugares más importantes como Lefkes o Naoussa. Sin embargo, para llegar hasta las mejores playas o lugares más recónditos y no depender de horarios intermitentes, una buena idea es alquilar un coche o moto a la llegada en el puerto o bien reservarlo previamente.

¡No viajes a Grecia sin seguro!

Por lo que pueda pasar -retrasos, cancelaciones, necesidad de atención médica en centros privados de las islas…- Yo recomiendo siempre contratar previamente un seguro de viaje con la compañía Heymondo ¡es con la que siempre viajo yo!

Parikia, la capital de Paros.

Al desembarcar en Parikia recibe al viajero un antiguo molino, típico de las Cícladas, en una urbe blanca, con callejuelas de tiendas y pequeñas ermitas. A explorar Parikia hay que dedicar un par de horas, disfrutando de perderse por las travesías peatonales con pintorescos rincones, hasta alcanzar la iglesia de Ekatontapyliani, el lugar histórico más importante que ver en Paros.

Anagia Ekatontapyliani.

La iglesia bizantina de “La virgen de las 100 puertas” es la joya arquitectónica de Parikia y uno de los primeros templos del cristianismo. La leyenda de su fundación se remonta al Imperio Romano, año 326, cuando Elena de Constantinopla -madre del emperador- se detuvo en la isla de Paros en su viaje hacia Tierra Santa para descansar y rezó en una pequeña capilla. Su sobrio interior de piedra aún conserva las columnas de un antiguo gimnasio, la primitiva piscina bautismal y mosaicos de los siglos V y VI. La visité de día y al anochecer, con todas las velas prendidas, y me resultó sobrecogedora.

Naoussa, la villa “de cuento de hadas”.

Así definió nuestro guía a la pequeña Naoussa, en la bahía norte de Paros. Y es que este pueblo de pescadores ha visto cómo sus calles y plazas se redecoraban con tiendas y cafeterías chics, donde no faltan los sofás de colores y exuberantes buganvillas. Esquinas en las que sacar cientos de fotos a la vera del mar, tan azul en estas costas.

Aún en el puerto siguen faenando los pescadores, alrededor del muelle donde sobresalen los restos de un castillo veneciano. Lo cierto es que la ensenada con las gaviotas y barcas, las casitas blancas y homogéneas con las dos torres de la iglesia de telón de fondo resulta una postal idílica, de portada para un catálogo sobre las islas griegas.

La playa de Kolymbithres y el Cabo Korakas.

En el mismo golfo de Naoussa se ubica una de las playas más famosas que ver en Paros: la de Kolymbithres, con sus aguas transparentes y extrañas formas rocosas.

Siguiendo la carretera hasta la punta, se puede dejar el coche en la playa de Monastiri -ya que se encuentra bajo un pequeño monasterio ortodoxo-. En este punto varias rutas de senderismo recorren el Cabo Korakas, enclave natural con calas escondidas de enormes trozos de mármol (Paros es famosa por sus canteras de mármol) y un pequeño faro que guía a los barcos por estas costas accidentadas y abruptas.

El interior de Paros: Kostos, Lefkes y Marpissa.

Nos alejamos de la costa para subir a la montaña: el interior de la isla de Paros es árido y accidentado, con tonos marrones y amarillos durante los meses de más calor. Primera parada: Kostos, tradicional y solitario, como sumido en un sueño. La mayoría de los turistas pasan de largo buscando Lefkes, el más famoso.

Lefkes, antigua capital de Paros.

Debido a los ataques de piratas, en la antigüedad los pueblos de las islas griegas se edificaban en las medianías. Este fue el caso de Lefkes, la primera capital que tuvo Paros, fundada sobre una colina por unos navegantes que arribaron desde Creta.

Además de típicas calles encaladas con macetas, gatos y cuestas… La villa de Lefkes conserva un interesante patrimonio para quien desee conocer más y alargar la visita -más allá de dar una vuelta: el museo de Folklore de las islas Cícladas, la Casa de la Literatura y la iglesia de Agia Triada -La Santa Trinidad- construida en 1830.

Marpissa es otro de esos pueblos encantadores que ver en Paros, aunque bastante pequeño, que suele pasar inadvertido. Lo conocimos porque el guía nos llevó a una taberna frecuentada por locales para degustar típica comida cicládica y nos gustó mucho: Charoula’s Tavern.

Este de Paros: Piso Livadi y playas.

Las mejores playas de Paros se ubican en el este, frente a las costas de Naxos, la mayor de las islas Cícladas. En verano están bastante concurridas la playa de Molos, la de Kalogeros, Logadas o la Golden Beach, una de las más populares de Paros con bastantes chiringuitos para refrescarse. No olvides llevar protección solar (que sea biodegradable para no contaminar el mar), agua y sombrero, ¡el sol es abrasador en pleno verano!

Sur de Paros: Aliki y la playa de Faragas.

Aliki es otro de esos puertos donde ver faenar a los pescadores, a la par que comer los productos del mar recién pescados en los bares y restaurantes a pie de playa. Una zona que a mí me pareció muy tranquila y local.

El atardecer más mágico de Paros.

Sin duda el plus de ir con gente local es que se conocen la isla como la palma de su mano y así, descubrir esos “lugares secretos” que me pasaron por alto la vez primera que recorrí Paros. Así, uno de los atardeceres más mágicos de las islas griegas lo viví en el muro de una pequeña iglesia sobre un monte, con una copa de vino griego en el mano, viendo esconderse el sol poniente sobre Antiparos y las siluetas de Sifnos y Serifos en el horizonte. ¡Fue mágico!

Dónde comer en Paros.

¡La gastronomía griega es deliciosa! Buen vino y mejor cocina para una tradición mediterránea donde destacan los quesos, los dolmades (hojas de parra rellenas), las spanakotiropita (empanadillas rellenas) y cómo no la moussaka y el gyros. En las Cícladas es muy bueno el pulpo y todo tipo de pescados y mariscos, al que puede acompañar una típica ensalada griega o un plato de fava, un puré de lenteja amarilla sabroso y consistente. En este artículo hablo de 10 platos típicos de la gastronomía griega que hay que probar.

Para que tengas a mano las mejores opciones, aquí te dejo una selección de mis restaurantes favoritos en la isla, sumando algún clásico altamente recomendado en Parikia y Naoussa para que aciertes seguro. En el mapa de Paros puedes ver su localización exacta en Google Maps:

Mapa de lugares que ver en Paros:

1. Parikia, capital de Paros.
2. Naoussa, un pueblo de postal griega.
3. Margarita Studios (alojamiento en Ambelas)
4. El Cabo Korakas.
5. Kostos.
6. Lefkes, encanto en el interior.
7. Marpissa.
8. Piso Livadi.
9. Aliki, villa de pescadores al sur.
10. Profitis Ilias Sunset point (sitio secreto para ver el atardecer en Paros)
11.  Kolymbithres.
12. Playa de Molos.
13.  Kalogeros.
14.  Logadas.
15. Golden Beach.
16. Faragas.
17. Charoula’s Tavern (Marpissa).
18. Sail Restaurant (Naoussa).
19. Noufaro (Parikia).
20. Little Green Rocket (Parikia).
21. To Takimi (Naoussa).

Mapa de lugares que ver en Paros. Fuente: google maps.

Sigue viajando por Grecia en el blog. Te puede interesar:

• Qué ver en Atenas en dos días, lugares imprescindibles de la capital griega.

Agradecimientos: este viaje por las islas Cícladas ha sido posible gracias a la invitación de la secretaría de turismo de las islas. Todo lo que he relatado sobre qué ver en Paros está basada en mi propia experiencia.