Salambina. Ese es el nombre que navegantes fenicios dieron allá por el S.VIII a.C. a una colonia fundada en un privilegiado rincón a orillas del Mediterráneo, con las altas cumbres de Sierra Nevada como telón de fondo. En el islote rocoso que flotaba en el mar -hoy unido a tierra como el Peñón de Salobreña- levantaron un altar a la diosa Tanit. Contemplar el atardecer en este lugar lleno de buena energía es una de mis cosas favoritas que hacer en Salobreña. ¡Pero hay muchas más!
Visitar Salobreña, la Caleta, el castillo de Zorahaida, sus playas y callejuelas cuajadas de bungavillas… Es para mí es regresar a esa infancia blanca y azul. A mi tierra, una vega siempre verde bañada de sol, donde maduran los mangos, los aguacates, las guayabas, las chirimoyas. Y lo bueno es para compartirlo: aquí van 10 experiencias inolvidables que hacer en Salobreña, para disfrutar de la Costa Tropical de Granada todo el año. ¡Porque este precioso pueblo es mucho más que playa y voy a demostrarlo!
Contenido del artículo
Destino: Salobreña. Costa Tropical de Granada.
Deliciosa gastronomía -con los productos subtropicales como bandera ¡bendito clima! -. Varios kilómetros de anchas playas y también calas escondidas. Historia y Patrimonio en un pequeño Albaycin árabe coronado por un castillo. Recuerda al de Granada, ¡pero con vistas al mar! Sendas, barrios de pescadores que huelen a ron de caña… Salobreña, pueblo de pura fachada andaluza, es uno de los municipios con mayor encanto de la Costa Tropical. A tan sólo 67 km al sur de Granada, la ciudad de la Alhambra, al borde del Mediterráneo, se ubica esta villa pintada de blanco. ¿Me acompañas a descubrirla? Te prometo que te va a gustar… ¡Y vas a comer bien rico!
Salobreña, además, es un campamento base excelente para explorar otros lugares de la provincia de Granada. Playas vírgenes, municipios cercanos como Motril, Almuñécar, el valle del río Verde, la Alpujarra granadina o el valle de Lecrín. Hacer senderismo por Sierra Nevada. O incluso esquiar por la mañana y pasear por la playa en pleno en invierno es posible en la misma jornada. Buenas conexiones por carretera unen mar y montaña en apenas una hora.
Anota estas 10 cosas que hacer y que ver en Salobreña:
1 – Recorrer el casco histórico de Salobreña.
¿Quién dijo miedo a las cuestas? Empaparse de la Historia de un lugar único, entre el mar y las cumbres de Sierra Nevada, es un placer. Callejones y escaleras empinadas marcan el rumbo al castillo. Un baluarte musulmán donde se contemplar toda la vega fértil regada por las aguas del deshielo que trae el Guadalfeo -nombre árabe, de feo este río no tiene nada-. Aunque antes de ellos por aquí han pasado numerosos pueblos: fenicios, griegos, romanos y cartagineses se instalaron en el promontorio rocoso, dispuestos a defender este reino del sol y la abundancia. El legado nazarí tras ocho siglos es lo que hoy se adivina en su dibujo de recovecos, bóvedas, patios… De casitas blancas y encaladas adornadas con flores y macetas. Lo mejor: calzarse unas zapatillas cómodas y dejarse seducir por su encanto.
Consejo: deja que te explique la historia, anécdotas y leyendas del casco histórico de Salobreña un experto local. Reserva una visita guiada con Manuel Morales, historiador y guía oficial. Te aseguro que es de las mejores experiencias que hacer en Salobreña; si vas con niños ¡le encantará la sorpresa!
El barrio del Albaycín: una iglesia sobre la antigua mezquita.
La iglesia de Nuestra Señora del Rosario, de estilo mudéjar, se alza sobre la que fue Mezquita tras la conquista cristiana. Reminiscencias de al-Andalus se combinan en su puerta de madera y azulejos. Antaño esta plaza adoquinada fue el cementerio local -se trasladó en 1789-. El interior de la iglesia es sencillo pero coqueto, con varias tallas de imaginería del S.XVI – XVII, que cada Semana Santa salen en procesión desafiando cuestas por el trazado sinuoso de Salobreña. ¡Todo un espectáculo para disfrutar sin la aglomeración de las grandes ciudades andaluzas!
Bajo la iglesia, la Bóveda del siglo XVI conecta la tranquila plaza del Ayuntamiento, donde aún juegan los niños, con el barrio de la Villa. Las casas del castillo son el preludio a la calle más bonita, para mí, de Salobreña: la escalinata que asciende hasta el castillo árabe.
Y es que el casco medieval de Salobreña conserva el encanto de una villa detenida en el tiempo, aún no invadida por el turismo. En verdad te digo que sigue siendo uno de los mejores secretos de la provincia de Granada. Al caer la tarde se prenden las luces tenues de sus plazoletas, impregnándose de silencio, de olor a jazmín y azahar. Créeme: es toda una experiencia dar un paseo nocturno por sus tranquilas travesías, con tan sólo la compañía del eco de tus pasos sobre el pavimento. Prueba y después me dices.
Ruta de miradores de Salobreña.
Otro de los mejores itinerarios urbanos que hacer en Salobreña es una ruta de miradores entre el cielo y el mar. El mirador de Enrique Morente, el propio castillo de Salobreña, el final del paseo de las Flores o el mismo Peñón de Salobreña regalan panorámicas inolvidables que retener en las retinas. ¡Las vistas son fascinantes con el sol poniente! Los cernícalos anidan en el vertical acantilado, la vega resplandece, Sierra Nevada saluda desafiante con las cumbres más altas de la península… Es fácil agotar la batería del móvil, sacando fotos. A mí particularmente me gusta el mirador dedicado al gran artista granadino, a quien le gustaba veranear en Salobreña. ¡Qué bonito homenaje!
Visita al castillo: el mejor atardecer de Salobreña.
Fortaleza defensiva, palacio nazarí de invierno (en La Alhambra pasaban los reyes los veranos) y cárcel Real. Entre sus muros que miran al mar y a la montaña se jugó la partida de ajedrez más famosa del reino -gracias a la cual se salvó de la pena de muerte Yusuf III-. En la literatura popular, aquí se educaron y convirtieron en mozas las tres princesa: Zaida, Zoraida y Zorahaida. Leyenda de amor trágico que, siglos después, recogería Washintong Irving en sus «Cuentos de la Alhambra». Las mejores vistas de Salobreña y su tajo se aprecian desde este bastión de roca y ladrillo, especialmente al atardecer.
Bajo las murallas del castillo, se encuentra el Paseo de las Flores, con preciosas vistas a la verde vega, el mar, y las cumbres blancas de Sierra Nevada entre buganvillas y palmeras. Puedes leer en la web de la Biblioteca Cervantes el «Cuento de las Tres Princesas«.
Toma nota: la entrada general al castillo cuesta 4€. El horario de visita en invierno es de 10 a 14h y de 16 a 18h. En verano se amplía hasta las 20h.
La zona baja o «nueva» de Salobreña.
¿Una experiencia local? Aunque el mayor interés cultural e histórico lo albergan los barrios «altos» de Salobreña, en la zona nueva o baja también podemos encontrar lugares pintorescos como el mercado de Abastos, con puestos de frutas y verduras cada viernes por la mañana en la plaza. Degustar productos de temporada -aguacates, chirimoyas, mangos, nísporas…- con sabor a fruta «de verdad» y no refrigerada, es una de las mejores experiencias que hacer en Salobreña. ¡Apostemos por el producto kilómetro cero!
«Artepeazos»: Ruta de murales en Salobreña.
Con este juego de palabras que sólo un granaíno de pura cepa entiende, se desarrolló un primer certamen de arte urbano en mayo de 2024. El resultado: varios murales realizados por artistas de talla internacional dando color al casco urbano, con diferentes temáticas. Sabotaje al montaje, Ana Corazón, Marta Lapeña o los alumnos de la escuela de Artes y Oficios de Motril son algunos de los artistas que han decorado varias fachadas de Salobreña, Lobres y la Caleta.
En la web de Turismo de Salobreña tienes el mapa con las diferentes localizaciones, aunque debo advertir que por su propia naturaleza se trata de un arte efímero. Sin embargo, está previsto ampliar el número de obras en próximas ediciones. Una idea genial, ¡al menos a mí me chifla el arte urbano!
2 – Explorar La Caleta, barrio pesquero de Salobreña.
Al otro lado de la playa de la Guardia se localiza uno de mis rincones favoritos que ver en Salobreña municipio: la Caleta. Un barrio de pescadores y obreros del azúcar de la antigua Fábrica Guadalfeo. Anexas al acantilado se despliegan por la ladera las casitas, en equilibrio, sobre el mar. Blancas, radiantes, de verjas pintadas en azul y con geranios al sol donde bostezan gatos atigrados… La tranquilidad que desprenden sus ángulos es contagiosa, invitando a querer quedarse varada, como las barquitas de la orilla, un largo tiempo. Y así hago, conteniendo al reloj, tomando un café en una terraza acompañado de uno de los deliciosos panes de sabores artesanales que preparan en la panadería Los Tolinos. ¡Tienes que probar los piononos!
Proyecto «Caleteros».
Atención a las paredes de cal de este pueblito. Una reciente iniciativa ha llenado las fachadas con imágenes de sus vecinos, en un bonito homenaje a los habitantes de este genuino lugar. Iniciativa que dota de vida a las paredes gracias al objetivo de las fotógrafas Remedios Valls y Alicia Soblechero, captando el alma de sus lugareños ¡Son maravillosas!
3 – Disfrutar del Mediterráneo en las playas de Salobreña.
Mar azul, aguas tranquilas gracias a la protección del rocoso Peñón -antiguamente un islote separado de la orilla- . Salobreña tiene varias playas en las que conectar con un Mediterráneo limpio y abierto. Playa urbana la llamada como el municipio –Playa Salobreña– de chiringuitos y tumbonas en las que hacer realidad la mejor de las vacaciones. Menos concurrida mi favorita, la playa de La Guardia ¡qué de buenos ratos leyendo un libro hasta el ocaso! Salvaje, de cañaveras y chinas junto a la desembocadura del Guadalfeo la playa Punta del Río, que se extiende hasta mi Motril. ¿Una cala secreta? La que lleva el sendero entre las rocas desde La Guardia al Caletón.
4 – Caminar por la Senda Mediterránea.
Otra opción para llegar al Caletón -y de paso estirar las piernas- es a través de una ruta de senderismo que arranca junto al Hotel Salobreña Suites y finaliza en La Caleta. Un camino entre arbustos mediterráneos, vinagreras y chumberas, con olor a tomillo y romero, siempre mirando al mar. Bordeando la arista donde mueren las olas el camino se puede extender por toda la playa hasta el Peñón de Salobreña.
5 – Visitar una finca ecológica.
¡Cuántos años hacía que no degustaba un plátano basto! El conocer de la mano de un agricultor las frutas subtropicales es una experiencia tan enriquecedora como deliciosa que es posible vivir en Salobreña. El recibimiento de Juan Carlos Vinuesa, en la finca ecológica Matagallares no puede ser mejor. Con unos aguacates recién cogidos, aderezados con mermelada de tomate y unas chirimoyas de primavera. En cada época, muestra los frutos que corresponden y hace degustación. ¡Qué privilegiados somos en la Costa Tropical de Granada!
Toma nota: para visitar la finca hay que reservar con antelación; la cata de frutas oscila entre 6 y 12€.
6 – Degustación de mermeladas en Loma y Vega.
¿Has probado la mermelada de guayaba? ¿Y la de tomate con jengibre? Este pequeño negocio familiar, Loma y Vega, nace con la intención de ofrecer mermeladas gourmet al mercado, ofreciendo un producto premium totalmente natural y bajo en azúcares. Con frutas de kilómetro cero, cultivadas en la vega de Salobreña, elaboran mermelada de mango, níspora, chirimoya, guayaba o cherrys. ¡Y están buenísimas! Se puede reservar una visita con cata a la finca. ¡Muy recomendable! Se pueden adquirir allí mismo.
7 – Cata de ron artesanal.
¿Sabías que en la Costa Tropical se produce ron de caña de manera artesanal? Sibaritas de esta bebida encontrarán en las bodegas de Ron El Mondero, un proyecto familiar, una de las visitas más especiales que hacer en Salobreña. Ubicada en Lobres, anejo dentro del término municipal, en su nave explican cómo se elabora este ron suave y sin aditivos con un proceso de fermentación natural, incluyendo una cata final. También de otros productos como la miel de caña -con la que se preparan las famosas berenjenas a la miel y otros platos de la gastronomía de herencia morisca-. La visita se puede reservar directamente en la página web.
8 – Diversión marina: kayak, snorkel o paddle surf.
Kayak por los acantilados del Peñón y la Caleta. Kitesurf al capricho del viento. Surf cabalgando olas… Gracias al clima suave y templado que gozamos en la costa granadina todo el año se pueden practicar actividades náuticas en la playa más salvaje de Salobreña, Punta del Río, con los monitores del 18 Nudos Surf Club, junto a la desembocadura del Guadalfeo ¡Diversión asegurada! ¿Te apuntarías a iniciarte en el surf? Esta playa es ideal por sus olas de pequeño tamaño. Sin duda de las mejores experiencias que hacer en Salobreña, ideal para toda la familia. Con un food truck, sillas y mesas y un ambiente chill out, este rincón es divino.
Otra propuesta en la playa de la Guardia es alquilar un kayak o una tabla de paddle surf para rodear los acantilados de La Caleta. También se puede hacer una ruta guiada con snorkel en el Caletón -espacio protegido por su biodiversidad- con los expertos de The Guardian Sea Club.
9 – Ruta en bici por el valle de Salobreña.
Sigo con las propuestas de actividades que hacer en Salobreña. La diversión no se acaba y otra experiencia y otra forma de conocer este municipio y su campo es hacer una ruta por el valle, entre fincas de subtropicales y pinares en bicicleta de montaña. Con un profesional como Fran de Vincci Sport recorrer la cota 100 con vistas al pueblo es el plan perfecto para abrir el apetito antes de comerse la mejor gastronomía tropical en Salobreña.
10 – De la huerta al plato: los mejores restaurantes de Salobreña.
Yo que soy de la tierra reconozco que en Salobreña me llevé una sorpresa. Por la gran calidad y variedad de la oferta gastronómica en sus restaurantes. Así que como última experiencia que vivir en Salobreña: ¡disfrutar de una deliciosa gastronomía local! Aquí una pequeña muestra: te cuento dónde comer rico y sabroso en Salobreña. ¡Te va a faltar tiempo para probarlo todo!
La Traviesa.
En pleno centro histórico y a unos pasos del castillo de Salobreña, La Traviesa es un restaurante tranquilo y con vistas, donde se puede disfrutar de un menú delicioso acompañado de flamenco en directo (cada lunes). Plan irresistible. Otros clásicos que no fallan sin salir del casco antiguo de Salobreña o parte alta son La Botica, en la misma plaza y el Pesetas, de toda la vida. En La Roka y su maravillosa terraza con vistas al atardecer se cena de maravilla, aunque el local es muy pequeño ¡reserva con tiempo!
Paseo marítimo y playas de Salobreña.
La ensalada tropical de frutas que abre el menú del Casa Emilio, ubicado en la Playa de Salobreña, es un gustazo para la vista y el paladar. Aunque, si tengo que elegir, me quedo con el exquisito pulpo y la zarzuela de marisco. ¡Y además a pie de playa! ¿Qué más se puede pedir a un chiringuito que abre los 365 días del año? Otros locales donde no hay fallo es el Restaurante Bahía o el Peñón de Salobreña, otro clásico para cenar pescado o comer paella a medio día. Al otro lado del paseo marítimo apunta el Boroco, un nuevo restaurante con toques asiáticos que sorprenderá al paladar.
Parte comercial de Salobreña.
En la parte baja y más comercial de Salobreña es donde se localizan los típicos bares para ir de tapas como la mítica taberna de pescadores El Cuesta o el bar Antaño. Pero también hay algunas propuestas gastronómicas que merece la pena resaltar. Por ejemplo, el Aráis. Con dos ambientes y una de las bodegas más eminentes de la Costa Tropical granadina, su chef Francisco Izquierdo sorprende a cada plato con fusión de sabores. Una bocadito de alga con bacaladilla, quisquillas de Motril… Y, para hacer la digestión, un licor de producción propia: Ron Mondero de caña.
Hotel – Restaurante Salambina.
¿Más opciones donde comer en Salobreña? Para disfrutar de buen producto y unas vistas espectaculares sobre el pueblo, la vega y el mar, este pequeño hotel – restaurante en la Nacional 340 es ideal. ¡Buenísima experiencia con sugerencias sorprendentes!
Dónde comer en La Caleta.
En este pequeño barrio de pescadores hay un par de opciones que a mí, personalmente me encantan, ya que están junto al mar y ofrecen pescado fresco con platos tan tradicionales de la gastronomía granadina como las migas de sémola de trigo. El Rufino y el bar Manolo. ¡No te los pierdas!
Dónde dormir en Salobreña: Salobreña Suites y Hotel Miba.
Para alojarse recomiendo el Hotel Salobreña Suites, todo un clásico renovado con vistas panorámicas al mar desde el balcón de la habitación y la piscina.
Otra opción, en la que almorcé con unas maravillosas vistas a todo el pueblo, es el Hotel Miba. Un alojamiento boutique con terraza y exquisita decoración. Un lujo asequible para disfrutar de todo lo que tiene que ofrecer este bello municipio de la Costa Tropical granadina. ¡Volverás seguro a Salobreña!
Nota: puedes encontrar más información sobre actividades y planes que hacer en Salobreña en la web oficial de turismo. Este viaje de prensa ha sido realizado gracias al proyecto de promoción gastronómica de Salobreña organizado por la concejalía de Turismo de Ayuntamiento de Salobreña, con la colaboración de la Diputación Provincial de Granada.
Sigue viajando por Andalucía en el blog. Por cercanía con Salobreña, te puede interesar este artículo:
Agradecimientos: gracias a la Oficina de Turismo de Salobreña por su invitación a disfrutar de #ViveSalobreña un año más como embajadora de mi tierra. Todo lo que he escrito en este artículo sobre qué hacer en Salobreña está basado en mi propia experiencia.
5 comentarios en “10 cosas que hacer en Salobreña: vive la maravillosa Costa Tropical granadina”
Que maravilla! Es casi imposible aburrirte en Salobreña, mucho más que playa, Gracias Patri
De nada 🙂 siempre hay cosas nuevas en Salobreña