Gozando Sicilia, 5 días en la isla más grande del Mediterráneo

La cumbre del Etna, el volcán más alto de Europa continental, resplandece. Susurra Don Antonio, mientras despacha en su puesto de La Pechería en Catania, que el dios Vulcano trabaja en su fragua de nuevo. Una joven se santigua y se dirige presta a recoger los cannolis, ese dulce cremoso y delicioso por los que …

Lugares que ver en Palermo: de ciudad de la mafia a capital de la cultura

La lluvia de otoño me da la bienvenida al aterrizar en el aeropuerto de Falcone – Borsellino. Ubicado en Punta Raisi, a 35 kilómetros de la capital de Sicilia, hace honor a la memoria de dos jueces asesinados por la mafia en el año 92. Mientras exploro todo lo que ver en Palermo en 3 …

El Cannoli siciliano, un dulce de muerte

El último bocado del mafioso Don Altobello mientras presencia la ópera Cavalleria Rusticana en «El Padrino III». Ignora que la deliciosa mezcla de ricotta, fruta confitada y azúcar que se deshace en su paladar portan un veneno letal. «Leave the gun, take the cannoli», pide un capo de don Corleone a su chófer tras asesinar …

Qué ver en Taormina, el paraíso en la Tierra de Goethe

Bajo las rocas del monte Tauro, en el viejo Teatro de Taormina aún resuenan notas de música, dramas, comedias… Aquellas que cuentan la leyenda griega de los marinos que partieron sin realizar un sacrificio a Poseidón. El dios del Mar, enfurecido, les hizo naufragar. Sólo sobrevivió el joven Teocles, quien logró alcanzar las costas de Sicilia. …

Qué ver en Catania, la ciudad del «Carpe Diem»

El lema de la ciudad de Catania es «Carpe Diem». Quizás porque una violenta erupción del Etna la sepultó por completo en el S.XVII, reduciendo sus elegantes edificios a cenizas. Con esa lava se reconstruyó una urbe que hoy es de negra piedra, pero que posee la luz arrebatadora del Mediterráneo y sus habitantes. Risueños, …

El Etna por la ruta del pistacho

Un cristal salpicado de gotas de lluvia. Avanzamos lentamente por una vía angosta que chirría, en un tren antiguo con más de 50 años. Los asientos tapizados de cuero rojo se van ocupando y quedándose vacíos en cada estación conforme nos acercamos a la montaña. Pueblos pequeños y tranquilos aferrados a las laderas, construidos en …

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