Una ciudad con carácter y solera. Con embrujo y arte. Apasionada. Auténtica. De esas que no te deja indiferente. Hay quien me preguntó en mi último viaje si hay algo interesante que ver en Jerez de la Frontera, ciudad a caballo entre Cádiz y Sevilla, y yo respondí: ¡Mucho! Y es que más allá del famoso circuito del motor y las bodegas de vinos DO Jerez-Xérès-Sherry, una se sorprende ante la fachada de su catedral del siglo XVII o el imponente alcázar de origen almohade. Antaño conocida como «la Ciudad de los Conventos» y salpicada de palacios, gran parte de su centro histórico está declarado como Bien de Interés Cultural. ¿Qué si merece la pena visitar Jerez de la Frontera? Pisha, ¿a ti que te parece?
Perderse por las callejuelas blancas de sus barrios flamencos, en busca de la estatua de «La Faraona» y otras artistas. Tomar un mosto en un tabanco. Recorrer alguno de sus museos más emblemáticos, como el Arqueológico o el llamado Palacio del Tiempo… Son algunas de mis propuestas que hacer en Jerez de la Frontera. Una urbe que más allá de la tradición ecuestre -la famosa Feria del Caballo- y el Circuito de Jerez, uno de los autódromos más emblemáticos de España, presume de ser una de las cunas del flamenco en Andalucía: en concreto aquí nació la bulería como palo propio. Con casi 215 mil habitantes, Jerez es la ciudad más poblada que visitar en la provincia de Cádiz y la quinta de toda la comunidad andaluza.
¿Me acompañas a conocerla? Te prometo que te va a encantar…
Alojamiento recomendado en Jerez de la Frontera:
Apunta el hotel boutique La Gitanilla, en pleno centro histórico y a unos pasos de la catedral de Jerez. Un alojamiento en una antigua casona andaluza reformada con mucho encanto y alma, donde la dueña, Virginia, te hace sentir como en casa. ¡Las vistas desde la terraza -donde se sirven los desayunos- son preciosas!
Contenido del artículo
10 Planes imprescindibles que hacer en Jerez de la Frontera
Verás que hay planes que hacer en Jerez de la Frontera para todos los gustos: turismo cultural, gastronómico, enoturismo o pasar una tarde de compras en un centro comercial con una gran oferta de ocio. Hablo del único outlet de toda la provincia de Cádiz: el LUZ Shopping. ¡Sigue leyendo y te cuento todos los detalles!
1 – Visitar el alcázar de Jérez.
En mi opinión, ¡el monumento más espectacular que ver en Jerez de la Frontera! Asombra el tamaño del conjunto -reserva un par de horas para su visita- y lo bien que se conservan algunos elementos de la época almohade (siglo XII), cuando esta ciudad formaba parte de al-Andalus. Ubicado junto al parque de la Alameda Vieja, sobre la colina más alta del casco histórico y pegado al lienzo de la muralla medieval, esta fortaleza de origen musulmán resulta un fascinante viaje en el tiempo por la historia de Jerez de la Frontera. Unos jardines espléndidos con fuentes árabes y cipreses. Torres defensivas. Los antiguos baños árabes con estrellas de luz natural o la mezquita trasladan a siglos pretéritos.
De época cristiana, una vez conquistada la ciudad, se puede ver el uso que tuvo a los largo de los siglos. Como residencia real -entre otros de Pedro I de Castilla y Blanca de Borbón- con los pabellones, el patio de Armas o la Torre del Homenaje. Palacio barroco destinado a vivienda a los alcaides de Jerez. Molino de aceite en el siglo XVIII -se conserva la noria- o cárcel durante la Guerra Civil y la dictadura franquista. Hoy el Alcázar se ha restaurado de la ruina y es uno de los tesoros que visitar en Jerez de la Frontera. Además tiene una cámara osbscura en la torre principal y guarda una antigua botica del siglo XIX.
2 – Hacer una ruta por el barrio de San Miguel.
¡Uno de los distritos flamencos por excelencia! En este enjambre de calles encaladas de arquitectura popular han nacido estrellas del baile y la canción. Entre ellas Lola Flores, en 1923. Murales y una escultura en la Plaza de la Cruz Vieja recuerda a la artista que debutó con solo 16 años en el teatro de su ciudad natal.
La iglesia de San Miguel.
Su torre barroca, con 70 metros de altura, es el punto más alto de la ciudad. Por su monumentalidad, no es de extrañar que este templo a veces se confunda con la catedral de Jerez. Pero no solo el exterior, exquisitamente labrado, es soberbio…
… Lo mejor está puertas adentro: una pila bautismal de mármol (donde se bautizó Lola Flores, como todos los vecinos del barrio). La gran cúpula renacentista. El retablo mayor, integramente de madera, lleva el sello del gran maestro de la imaginería Juan Martinez Montañez. Y al fondo, el Altar de las Ánimas del Purgatorio, inquietante y poderoso.
3 – Ver flamenco (y tomar un vino) en un tabanco.
Otro de los planes más auténticos que hacer en Jerez de la Frontera es disfrutar de un tabanco: los verás por toda la ciudad. ¿Y qué es un tabanco? Antiguo despacho de vinos, forrados de madera y toneles, con el paso de los años se fueron transformando en bares o tabernas. En ellos se pueden saborear los vinos típicos de Jerez -como el fino y el oloroso- tomar unas tapas y escuchar música en vivo. Hay muchos tabancos por el centro histórico y los barrios flamencos, pero el más mítico es el Tabanco El Pasaje, el más antiguo de la ciudad, fundado en 1925 y con una decoración muy tradicional.
El Pasaje tiene espectáculo flamenco a diario (a las 14, 20 y 22 horas) y recomiendo llegar una media hora antes para pillar sitio ya que es muy turístico y popular (aunque las mesas son solo para tomar el menú). Mis sugerencias: la tapa de queso payoyo, las alcachofas marinadas al Pedro Ximénez o el lomo de atún ¡una delicia!
Otros tabancos populares que visitar en Jerez de la Frontera son:
- Tabanco Plateros, tradición y gran variedad de tapas.
- Cruz Vieja, terraza y flamenco en un local de toda la vida.
- El Guitarrón de San Pedro, buen ambiente y producto local.
- No es un tabanco pero es una taberna típica que tampoco puede faltar en una ruta por Jerez: el bar La Moderna.
4 – Visitar una bodega de vinos de Jerez.
Son más de 3000 años de historia los de esta tierra como productora vinícola. ¡Desde tiempos de los fenicios! No en vano la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry es la más antigua de España, agrupando a unos vinos complejos, con mucho carácter y sabor especial. Puede que no sean aptos para todos lo paladares, pero sin duda una experiencia que no perderse en Jerez es adentrarse por alguno de los lagares centenarios. Sin duda las más famosas son las bodegas del Tío Pepe, todo un emblema de la ciudad y cuya inconfundible veleta posee el título de la más grande del mundo. ¡Pero hay muchas más! Las bodegas Fundador, las Álvaro Domecq en San Telmo, bodegas Lustau o Tradición son algunas de las destacadas en el amplio mundo de la enología sin salir del municipio.
5 – Ir de compras al Centro Comercial LUZ Shopping.
Otro planazo que hacer en Jerez de la Frontera es aprovechar el único outlet de la provincia de Cádiz para conseguir muy buenas gangas gracias a que tiene descuentos todo el año. Ubicado a 2,7 km de la catedral – 7 minutos en coche- en este extenso parque comercial encontrarás una oferta completa de primeras marcas como Nike, Adidas, Puma, Bimba y Lola, Levis, Scalpers, Álvaro Moreno, Pepe Jeans, Desigual, Simorra o Skechers. Además de comercios de ropa el Centro Comercial LUZ Shopping tiene zona de ocio con Circuito de karts, Fitness Park, tienda LEGO, un IKEA, Decathlon, Triumph o Alcampo.
Para reponer fuerzas, hay una zona de restaurantes con terrazas al aire libre. Un Foster’s Hollywood, Sibuya, cocina mexicana, yogur helado para un capricho veraniego, hamburguesas TGB o el Fogón de Mariana, con una carta de cocina local y productos de proximidad, entre otros. Vamos, ideal para echar la tarde (o el día) con toda la familia. ¡Yo aproveché los descuentos de las marcas deportivas para comprar ropa para mi próximo viaje!
6 – Pasear por la Calle Larga.
La «Gran Vía» de Jerez es la arteria que recorre parte del centro de la ciudad, entre edificios históricos, cafeterías y comercios, desde la plaza del Arenal hasta la Alameda. Uno de sus lugares más icónicos es el Gallo Azul, símbolo de Jerez de la Frontera con su forma circular y galería de columnas jónicas. Construido en el año 1927, como encargo de la familia Domecq al arquitecto sevillano Aníbal González, es de la misma época y estilo que la estación de tren de la ciudad. Hoy el edificio alberga uno de los restaurantes más elegantes de Jerez.
Otros puntos de interés en la Calle Larga es el convento e iglesia de Santo Domingo, donde según la tradición se celebró la primera misa tras la conquista de la ciudad a los musulmanes por las tropas cristianas. El palacio del Marqués de Villamarta, del siglo XVI. O el mencionado anteriormente Café bar La Moderna ¡ideal para tomar unos vinos y tapas! Dentro se puede ver restos de la muralla de Jerez.
7 – Callejear por el barrio de Santiago.
Otro de los barrios flamencos con más sabor popular que ver en Jerez de la Frontera es este antiguo arrabal surgido al norte de la muralla almohade en el siglo XIV. De hecho, todavía son visibles los trozos de muralla medieval que antaño protegían a la ciudad de los ataques enemigos. Las casitas blancas, pasadizos y plazuelas con naranjos se entrelazan en un conjunto de callejuelas en torno a dos templos religiosos muy relevantes en la ciudad. La basílica de la Merced, patrona de Jerez, y la iglesia de Santiago.
Edificada esta última en el siglo XV -en la fachada se puede ver el escudo de los Reyes Católicos- sobre una primitiva ermita mandada a construir por Alfonso X «el Sabio». A sus pies un monolito indica que por aquí discurre una ruta xacobea a Santiago de Compostela: el Camino Ceretano por la antigua Vía Augusta de Cádiz a Sevilla, donde engancha ya la Vía de la Plata. Nada menos que 1.200 km y unos 2 meses a pie hasta la plaza del Obradoiro; ¿quién se atreve a semejante reto?
Ojo porque en este barrio también hay locales muy auténticos, tabernas y tabancos donde disfrutar de espectáculos de flamenco durante los fines de semana, en lugares menos turísticos que el centro histórico de la ciudad. Por ejemplo, el Rincón del Chiri en la misma plaza de Santiago. Precios democráticos y camareros con mucho arte. ¡Que se note que estamos en el sur!
8 – Visitar la catedral de Jerez de la Frontera.
¡El templo más importante que ver en Jerez de la Frontera no puede faltar en esta ruta de imprescindibles! Una gran escalinata de piedra conduce a este monumento declarado BIC. Dedicada a Nuestro Señor Salvador y construida sobre la antigua Mezquita Mayor de la ciudad., esta es una catedral ecléctica. Tiene una estructura gótica con cinco naves y una gran cúpula de 40 metros de altura, mezclando elementos renacentistas, barrocos y neoclásicos. El viejo minarete se usó para la torre – campanario, cuyo interior alberga ocho campanas, entre ellas «La Gorda», del S.XVI y casi 1500 kilos de peso. Para acceder al interior de la catedral y poder contemplar el cuadro «La Virgen Niña» de Zurbarán hay que pagar (8€) y por un extra más se permite subir a las cubiertas del templo.
9 – Pasear entre palacios y casas señoriales.
¿Cuántos palacios hay en Jerez de la Frontera? ¡Decenas! Ciudad noble andaluza, al pasear por sus calles se pueden contemplar muchos palacetes que pertenecieron a la flor y nata de España, algunos visitables. Entre ellos destacan:
- Palacio de Bertemati, de estilo barroco y sede de la Diócesis de Asidonia-Jerez.
- El Palacio del Conde de los Andes, construido sobre un antiguo palacete árabe.
- Palacio de Luna, ubicado en la plaza Rafael Rivero, conserva el reloj de sol de la fachada.
- El palacio de Campo Real, residencia medieval con fachada neoclásica.
- La casa – palacio del Duque de Almodóvar, suntuosa vivienda barroca el siglo XVII en la calle Lealas.
- El palacio Domecq, de una de las familias de mayor tradición bodeguera de la ciudad, abierto a visitas turísticas.
- La casa-palacio de los Ponce de León, hoy colegio – guardería de una orden religiosa y comedor social.
- Palacio del Marqués de Villamarta, en la Calle Larga.
10 – Visitar el Palacio del Tiempo.
¡El lugar más curioso que visitar en Jerez de la Frontera! Se trata del Museo de los Relojes, un edificio neoclásico – victoriano que alberga una de las colecciones más valiosas de Europa. Nada menos que 287 piezas donadas por nobles y coleccionistas de la ciudad con una gran muestra de relojes suizos, franceses, ingleses, italianos o alemanesde los siglos XVII – XIX. A las 12 del mediodía ¡todos tocan a la vez!
¿Más cosas que ver en Jerez de la Frontera?
Si tienes más tiempo para disfrutar de esta ciudad, apunta:
- Acércate hasta la Cartuja de Santa María de la Defensión. Aunque se ubica a las afueras -a 5,5 km del centro histórico- se trata del conjunto monumental de mayor valor artístico de la provincia de Cádiz. Construida en el S.XV por el arquitecto jerezano Andrés de Ribera, su estilo es gótico tardío y el gran porche tetrástilo ubicado a la entrada del recinto, es único en la península ibérica.
- Como ya indiqué al comienzo de este artículo sobre las joyas imprescindibles que visitar en Jerez de la Frontera, la antaño conocida como «Ciudad de los Conventos» atesora una gran multitud de edificios religiosos. Para conocerlos todos se necesitaría tal que un mes: en la lista no pueden faltar la iglesia de San Francisco, donde está enterrada una reina: Blanca de Borbón, esposa de Pedro I «el Cruel». La iglesia de San Marcos, construida sobre una antigua mezquita al igual que la de San Lucas o el Monasterio y basílica del Carmen, en el barrio de San Dionisio.
- A solo 8 minutos en tren queda El Puerto de Santa María, señorial ciudad a pie de mar con legado romano y musulmán, del que permanece el imponente castillo de San Marcos. ¡Jerez es puerta a una ruta por la maravillosa provincia de Cádiz!
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Agradecimientos: muchas gracias al centro comercial LUZ Shopping por invitarme a conocer los mejores lugares que ver en Jerez de la Frontera. Todo lo que he escrito en este artículo está basado en mi propia experiencia.