Hoy retorno a las islas Afortunadas y ya estoy pensando en catar una Dorada en una terraza con vistas al océano. Para acompañar, unas papas arrugás o unas deliciosas lapas aderezadas con mojo verde. Si hay algo que me gusta tanto como la geografía volcánica y los pueblos genuinos de este archipiélago es saborear su …
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