Saborear la historia en una copa de vino. Esta es la propuesta en la hacienda vinícola de Groot Constantia. Un maravilloso enclave con edificios del siglo XVII de estilo…
Sigamos el curso del río Duero buscando una ciudad vetusta entre Valladolid y Zamora. Sobre los campos de cereales e hileras de viñedos ahí se yergue, sobria y soberana…
Acerca la copa. Cierra los ojos. Aspira. Un sorbito. Mueve ligeramente. Vuelve a oler y a probar. «¿Qué te evoca este vino?» Respondo tímidamente «Primavera». Estoy catando un rosado…
